Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία κατεψυγμένης αρτοποιίας στην Κίνα έχει δει μια ταχεία αναπτυξιακή τάση, προσελκύοντας όλο και περισσότερες επιχειρήσεις να επενδύσουν σε αυτήν την αγορά. Σύμφωνα με την «Έρευνα σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση λειτουργίας της αγοράς κατεψυγμένων αρτοποιιών της Κίνας και την έκθεση πρόβλεψης στρατηγικής επενδύσεων (2023-2030)», το ποσοστό διείσδυσης της βιομηχανίας κατεψυγμένων αρτοποιίας της Κίνας εξακολουθεί να είναι σχετικά χαμηλό, υποδεικνύοντας σημαντικό χώρο για βελτίωση. Προβλέπεται από τους αρμόδιους φορείς, το μέγεθος της βιομηχανίας της παγωμένης βιομηχανίας αρτοποιίας της Κίνας αναμένεται να είναι 68,9 δισεκατομμύρια RMB, 38,8 δισεκατομμύρια RMB και 23,5 δισεκατομμύρια RMB με βάση αισιόδοξες, ουδέτερες και απαισιόδοξες υποθέσεις έως το 2024. Το CAGR για τα επόμενα πέντε χρόνια θα είναι 51%, 35% και 22%, αντίστοιχα. Σε αυτό το πλαίσιο, ως γνωστή εγχώρια μάρκα αρτοποιίας, η Bliss Cake εισήλθε δυναμικά στην αγορά του κατεψυγμένου ψησίματος και δημιούργησε το δικό της βιομηχανικό τοπίο αρτοποιίας και πέτυχε ορισμένα επιτεύγματα.
Το πρωταγωνιστικό προϊόν του Bliss Cake είναι το Self Baked Bread το οποίο είναι ένα προπαρασκευασμένο ψωμί που παράγεται από επαγγελματικά φυτά και διατηρείται μέσω τεχνολογίας ταχείας κατάψυξης και κλειδώματος φρεσκάδας. Οι καταναλωτές που αγοράζουν ψωμί Bliss Cake μόνος τους χρειάζεται μόνο να βάλουν το ψωμί που ψήνεται μόνος τους σε μια φριτέζα αέρα και να το θερμάνουν στους 160 ° C για 5 λεπτά προτού μπορέσουν να το φάνε. Η ποιότητα του φρεσκοψημένου ψωμιού μόνος του είναι συγκρίσιμη με εκείνη ενός αρτοποιείου, καθιστώντας το μια γρήγορη και βολική νέα επιλογή για οικιακούς χρήστες να έχουν πρωινό, απογευματινό τσάι γραφείου και σνακ.
Σε σύγκριση με το παραδοσιακό ψωμί σε σακούλα, το ψωμί Bliss Cake είναι πιο υγιεινό, πιο φρέσκο και έχει καλύτερη γεύση. Οι πρώτες ύλες του είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας και εισαγόμενα υλικά και μέσω αυστηρού ελέγχου της παραγωγικής διαδικασίας έχει νόστιμη γεύση και πλούσια θρεπτική αξία. Από όλα τα είδη, το αυθεντικό κρουασάν που ψήνεται μόνο του έχει επιτύχει μηδενική προσθήκη συντηρητικών και μηδενικό ποσοστό τρανς-λιπαρών οξέων, κερδίζοντας το Bliss Cake μεταξύ των κορυφαίων 100 καινοτόμων επωνυμιών iSEE. Σε αυτήν την εποχή όπου οι άνθρωποι υποστηρίζουν την υγιεινή διατροφή, οι δυνατότητες για την ανάπτυξη του αυτοψημένου ψωμιού Bliss Cake με νόστιμη γεύση και καλή υγεία δεν μπορούν να υποτιμηθούν.
Εκτός από την κορυφαία ποιότητα του ίδιου του προϊόντος, το Bliss Cake αξιοποιεί επίσης την αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας του, τις δυνατότητες ψηφιακής κατασκευής και καινοτομίας, την online και offline κάλυψη καναλιών και τα πλεονεκτήματα της αλυσίδας εφοδιασμού για να καινοτομεί συνεχώς και να κάνει καινοτομίες στον τομέα του ψωμιού που ψήνει μόνος του, εξερευνώντας περισσότερα ευκαιρίες της αγοράς. Στο μέλλον, το Bliss Cake θα συνεχίσει να καταβάλλει προσπάθειες στον κλάδο του αυτο-ψημένου ψωμιού, λανσάροντας συνεχώς περισσότερα προϊόντα υψηλής ποιότητας για να καλύψει τις ανάγκες των καταναλωτών για υγιεινό και νόστιμο φαγητό. Επιπλέον, η Bliss Cake θα εκμεταλλευτεί ενεργά τις ευκαιρίες ανάπτυξης της κινεζικής αγοράς κατεψυγμένων αρτοποιιών, θα επεκτείνει συνεχώς τη δική της επιχείρηση και θα συμβάλλει στη δική της συμβολή στην προώθηση της υγιούς ανάπτυξης ολόκληρης της βιομηχανίας.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-06-2023